麦芽糖怎么做花生糖（麦芽糖怎么融化）

2024-03-15 10:08:11

导读您好,今天张张来为大家解答以上的问题。麦芽糖怎么做花生糖，麦芽糖怎么融化相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、融化的方...

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。麦芽糖怎么做花生糖，麦芽糖怎么融化相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、融化的方法：1首先将小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米；2、将麦芽切碎；3、将糯米焖熟后同麦芽拌在一抉；4、将拌好的糯米发酵4小时；5、然后滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠；6、等待麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，将糖块加热。

2、即可融化。

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