鸽子汤怎么炖最营养男士补肾(鸽子汤怎么炖最营养)

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1、枸杞炖鸽子材料鸽子1只,枸杞20克,盐适量做法1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。

2、2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。

3、3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可清炖鸽子汤材料鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒做法浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用; 2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时; 3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟; 4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

4、 辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养香菇枸杞鸽子汤材料鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒做法1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。

5、锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可4.盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了清炖乳鸽材料乳鸽1只,鸽蛋若干,姜片,蒜头,干山楂做法1.处理好的鸽子切块,洗净入冷水锅大火煮开后转小火 2.用网勺把浮沫和杂质撇干净后,加入姜片,蒜头和干山楂,小火炖1小时 3.左右。

6、(可以加些料酒,我觉得料酒会让汤看上去没那么清澈,所以没 4.加。

7、) 5.煮熟的鸽蛋去壳。

8、(鸽蛋的壳很薄,比较难剥。

9、把整个蛋壳慢慢敲碎后 6.再剥就好剥了。

10、) 7.出锅前15分加盐和少许糖调味,关火后把鸽蛋倒入即可。

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