环糊精(关于环糊精的介绍)
大家好,今日高富来为大家解答以上的问题。环糊精,关于环糊精的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、环糊精是一种呈环状的低聚葡萄糖。
2、在通常情况下,环糊精是由6、7或8个葡萄糖单元通过α,1→4键环状相互连接的结晶体,分别称α-、β-或γ-环糊精。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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