冷水下锅蒸生蚝需要蒸多久（生蚝需要蒸多久）

2024-05-14 22:59:36

导读您好,今天张张来为大家解答以上的问题。冷水下锅蒸生蚝需要蒸多久，生蚝需要蒸多久相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、去...

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。冷水下锅蒸生蚝需要蒸多久，生蚝需要蒸多久相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、去壳的生蚝，在水开后蒸3分钟左右即可；开壳的生蚝，时间要延长到5分钟；整壳的生蚝，壳比较厚，热气不容易进去，至少要蒸10分钟。

2、生蚝是双壳纲珍珠贝目动物，主要分布于温带热带海域。

3、它是抗逆性最强的水生动物之一，以壳粘着在其他物体上而行固着；以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。

4、它的壳由下面的外套膜分泌形成，外套膜由壳顶处向腹缘延伸，是两层上皮细胞，中间夹有结缔组织所形成的膜，膜内有肌纤维使它附着在壳内面，外套膜的边缘加厚形成三个褶皱，内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。

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